От какво трябва да се въздържаме

Месо

Кръвна група 0. - Няма ограничения.

Кръвна група А. - Основното “месо” трябва да е соевият албумин. Пилешкото месо да се консумира много рядко и не като основно ястие.

Кръвна група В. - Пилешкото месо е противопоказно. В гръдната област на птичето месо се съдържа ректин, който може да доведе до инсулт.

Кръвна група АВ. - Месото трябва да се консумира в малки порции.

Риба

Кръвна група 0. - Няма ограничения.

Кръвна група А. - Избягвайте риба с бяло месо (хек, палтус, писия).

Кръвна група В. - Категорично противопоказни са мекотелите.

Кръвна група АВ. - Избягвайте да консумирате риба с бяло месо и молуски.

Млечни продукти и яйца

Кръвна група 0. - Все пак е по-добре да си набавяте белтъчини от други източници. Не е добре да ядете сирене, а яйца може да консумирате 3-4 пъти седмично.

Кръвна група А. - Почти всички млечни продукти не се препоръчват. В неголеми количества може да ядете кисело мляко, обезмаслена сметана. Яйца – понякога и по изключение.

Кръвна група В. - Няма ограничения.

Кръвна група АВ. - Най-вече кисело мляко, обезмаслена сметана.

Зърнени храни

Кръвна група 0. - С изключение на пшеницата, овесените ядки са нежелателни. Няма зърнени продукти, които да са особено полезни за тази група.

Кръвна група А. - Ограничете булгура и зърнените продукти - в частност пшеницата, употребявайте продукти от цели зърна.

Кръвна група В. - Най-добре е да избягвате ръжта и царевицата.

Кръвна група АВ. - Ограничете консумацията на пшеница и царевица.

Зеленчуци

Кръвна група 0. - Въздържайте се от зеле. Ограничете употребата на гъби, картофи, патладжани.

Кръвна група А. - Ограничете доматите, картофите, зелето, царевицата.

Кръвна група В. - Изключете доматите и ограничете царевицата в менюто си.

Кръвна група АВ. - Изключете доматите.

Плодове

Кръвна група 0. - Въздържайте се от диня, портокали, мандарини и ягоди.

Кръвни групи А, АВ. - Избягвайте портокалите и бананите.

Кръвна група В. - Въздържайте се от фурми и нар.

Такъв режим на хранене в дългосрочен план ще ви помогне да се борите с рака и сърдечно-съдовите заболявания, да избягвате вирусните инфекции, да прочистите организма си от токсините и мазнините, предизвикващи затлъстяването, и да забавите процеса на разрушаване на клетките, съпровождащ стареенето.

Материалът е по извадки от книгата на д-р Питър Д’Адамо и Катрин Уитни „Правилно хранене според кръвната ви група”

Диета за кръвна група 0

За нея са добри почти всички плодове с изключение на къпиновия и на портокаловия сок. От месата трябва да се яде редовно червено месо. Добри са всички видове риби, иначе се развива анемия. Добрите мазнини са ленено масло и зехтин. Рибеното масло, сусамовата и царевичната мазнина са противопоказани. От ядките – орехи и тиквено семе. Може да се ядат и бадеми, лешници, сусам, тахан и слънчоглед. Не се позволяват кашу, фъстъци, шамфъстъци, бразилски орехи. От бобовитехрани могат да се ядат всички видове, без лещата. Нито една храна от зърнените не е подходяща за хората от Кръвна група 0. Разрешава им се само по малко ориз и овесени ядки. От зеленчуците трябва да избягват люцерната, зелето и карфиола, печурките и маслините. Картофи и царевица не се разрешават. Могат да се приемат доста видове подправки, но да се избягват канела, индийско орехче, черен и бял пипер, ванилия. Никакъв оцет, дори и ябълков! Билки подходящи са глухарче, сминдух, джинджифил, хмел, липа, магданоз, мента, шипка и сарсапарила. Да се избягват напълно люцерна, алое, корени от репей, подбел, царевична коса, ехинацея, тинтява, червена детелина, ревен, сена, овчарска торбичка, жълт кантарион, листа от ягоди. Могат да пият газирана вода, бира и вино. Трябва да изключат кафето, концентрираните напитки, черния чай, кока-колата, грузинския и китайския чай. Добавки подходящи – водораслото келп и калциев препарат, както и витамини от група В. Трябва да се избягват витамините А, Е и С, поради по-специфичната обмяна на хората с кръвна група 0. Ако им давате упорито витамин С, те кървят! Динамични упражнения, от релаксиращите упражнения се изнервят.

Диета за кръвна група А

Хората от тази кръвна група са единствените, които с времето могат да станат вегетарианци. Всички останали трябва да консумират подходящия за кръвната група тип месо. От плодовете могат да ядат всичко, което расте на територията на съответния географски пояс. Но с изключение на лимона и на грейпфрута трябва да избягват всички други тропически плодове. Мляко, яйца, пшеничени продукти и почти всички видове ядки могат да консумират свободно. Могат да консумират и по малко риба. Но е противопоказано да приемат прясно мляко и сладолед. От зеленчуците не трябва да ядат чушки, картофи и домати. Всички други видове зеленчуци са добри за тях. От хранителните добавки са добри антиоксидантите витамини като витамин С, Е. Могат да приемат и витамини от група В,калций и желязо. Подходящи билки са глог, ехинацея, клинавиче, лайка, валериана, бял трън, жълт кантарион. Полезни са пробиотиците с млечнокисели бактерии в тях. Не трябва да вземат самостоятелно витамин А! Подходящи упражнения – релаксиращи от типа йога.

Диета за кръвна група В

От соковете – зелев, гроздов, от ананас. Да се избягва доматен сок. Плодове, може да се консумират спокойно както българските, така и всички вносни плодове. От бобовите растения не може да се яде единствено леща. От зеленчуците не трябва да се консумират домати и репички. Като хранителна добавка е добре да се поемат по 400-600 мг калций дневно – главно от зелените листни зеленчуци, от зърнените храни, от кафявия ориз и от бобовите растения. Много добър за хората от кръвна група В е сладкият корен, но той трябва да се взема под лекарско наблюдение! Той изчиства черния дроб и жлъчните пътища, има антивирусна насоченост, действа добре на стомашните язви и регулира кръвната захар. Добри билки са също така гинко билоба и сибирският женшен. Гинко билоба подобрява циркулацията на кръвта в мозъка и в сърцето. Женшеньт пък е общотонизиращ. Да се избягват билките – алое, подбел, царевична коса, сминдух, тинтява, хмел, липа, червена детелина, невен, сена, овчарска торбичка. Упражнения да са в две направления: малко релаксиращи и малко тонизиращи. Нужни са активни занимания.

Диета за кръвна група АВ

На хората от тази група е позволено да пият всякакви сокове, без портокаловия. Като хранителни добавки могат да употребяват в ниски дози витамин С – до 250 мг дневно, цинк и селен. Морските храни като хек, сьомга, охлюви им действат чудесно, но са им противопоказани змиорки, жабешки бутчета, маринована херинга, стриди, скариди и пушена риба. От растителните масла трябва да се избягват царевично, слънчогледово и сусамено олио. От ядките понасят и са им полезни до 50 г дневно кестени, фъстъци, орехи, кашу, бадеми. Но трябва да избягват лешник, тиквено семе, сусам, тахан и слънчоглед. 0т зърнените храни добри са просо, овесени ядки и кафяв ориз, до 1 филийка пшеничен хляб. Трябва да избягват царевицата. Подходящи зеленчуци: люцернови зародиши, броколи, карфиол, целина, краставици, листа от глухарче, чесън, магданоз, зеле, моркови, джинджифил, хрян, праз, маруля, диви гъби, бамя, маслини, лук, картофи, тикви, тиквички, домати и репи. Противопоказани са: люти чушки, черни маслини, пиперки. От бобовите растения хората от кръвна група АВ могат да ядат спокойно леща, зелен грах и зелен фасул. Не трябва да консумират черен боб и нахут. От месото може да се яде по малко агнешко, заешко, пуешко /без мазнини/, а така също черен дроб и фазани. Не може да се консумира бекон, телешко, пиле – причиняват тромбози и инсулти. Добрите подправки са къри, хрян, магданоз, майонеза, горчица, куркума, сминдух, червен лют пипер. Да се избягва анасон, бадемова есенция, черен и бял пипер, кетчупи и туршии. Полезни напитки, но в малки количества – зелен китайски чай, кафе, газирана вода, бира, вино. Не трябва да се пият концентрати (всички видове), черен чай, кола и други газирани напитки. Подходящи билки са глог, ехинацея, клинавиче, лайка и валериан, бял трън и чай от ананас. Физическите упражнения трябва да бъдат в едно направление – релаксиращи като йога.