Витамин E

Витамин Е взема участие в дейността на жлезите с вътрешна секреция и особено на половите жлези, влияе върху обмяната на веществата, регулира разпределението на мазнините и водата в организма, осигурява правилното функциониране на мускулната и нервната система. Липсата му води до безплодие и спонтанни аборти. Установено е, че витамин Е запазва добре витамин А и затова, когато има недостиг на витамин Е, се наблюдава и недостиг на витамин А. Човешкият организъм се нуждае дневно от 10 до 25 мг витамин Е.

Наименование Свойства Източник Потребност мг/ден Последици при недостиг
Е (токоферол) Мастноразтворим. Участва в процесите на размножаването, необходим за оплождането и износването на плода Кълнове от пшеница, бобовите кълнове, овес ,ръж, люцерна, сусам, соя, слънчоглед , бадеми 10–20 При животните стерилитет и отхвърляне на плода (аборт

Първоначално витамин Е се е считал за мазнина, извличана от растенията. Витамин Е е есенциален витамин, което означава, че тялото не може да го произвежда и следователно е необходим ежедневен прием чрез храна или Продукта е. Витамин Е е мастноразтворим витамин, в тялото той се съдържа в клетъчните мембрани. Витамин Е е общо наименование на група комплексни химикали, наречени токотриеноли и токофероли (алфа, бета, гама и делта токофероли). Алфа токоферола е най-важен за човешкият организъм. Основното действие на витамин Е е като антиоксидант, предпазващ от действието на свободните радикали в човешкото тяло. Витамин Е подобрява функциите на имунната система. Витамин Е подпомага функцията на сърдечносъдовата система. Високи дози витамин Е (над 1200 IU дневно) може да са опасни ако имате високо кръвно налягане.

Витамин Е е:

Мощен антиоксидант

Подпомага зрението

Насърчава формирането на червени кръвни телца

Важен хранителен елемент за добра сърдечна функция

Поддържа имунната система

Спомага за добър растеж на кожата и косата

Помага на тялото за оптимално използване на витамин А и желязо

Насърчава лекуването на рани, екзема и други кожни проблеми

Предпазва мастните киселини в тялото

Предотвратява оксидацията на холестерол LDL